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摘要:葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒,其酒精度高于啤酒而低于白酒,营养丰富,保健作用明显。众所周知,酒是越陈越香,那葡萄酒也是如此吗?葡萄酒有保质期吗?如果有,过期后还能喝吗?接下来,随经济日报-中国经济网时尚频道一起来揭晓答案吧。[阅读全文]
摘要:对于吃虾,我们还有不少疑惑:虾头黑黑的,是重金属超标吗?虾里面会不会有寄生虫?虾是“发物”,不能随便吃?[阅读全文]
摘要:随着生活水平的提高,人们越来越注重养生的问题,所以说现在的人们越来越喜欢自己在家做饭,这样更加健康营养一些。但是关于炒菜的问题好多人不知道在炒菜的时候到底需不需要加水呢?那么什么时候加水,放多少水最合适呢?其实这个问题大部分的人并不重视,但是关于加不加水的问题,其实是非常关键的,只要我们学会了这一个问题,可以轻松让你提高做菜水平,接下来就跟小编一起来看一下吧。[阅读全文]
摘要:时常看到国内媒体有“中国八大名酒”之类的说法,但名单却有多个版本。那么,中国八大名酒究竟是哪八大?[阅读全文]
摘要:饺子是用冷水煮还是沸水煮?很多人做错了![阅读全文]
摘要:说起茼蒿,大家就会觉得要吃火锅了,其实不然,茼蒿不只是用来煮火锅,能蒸,还能清炒味道都不错,那么炒茼蒿怎么才能不出水,不变色,吃的时候口感清脆呢,其实还是需要一点点小技巧的。[阅读全文]
摘要:经常去外面吃饭的人应该都会发现,很多时候你在等待用餐,服务员就会事先给你来上一盘花生米,作为消磨时间的小零食,餐厅里的这些花生米,往往都是非常鲜香酥脆的,而且连一丝焦黑都看不到,这是我们在家里做不到的,大厨们这样的花生米是怎样炸出来的呢?其实很可能是你的处理步骤缺少了一些,今天我就来告诉大家,炸花生米,千万别着急下锅,牢记这个步骤,花生米又香又脆还不焦![阅读全文]
摘要:土豆又称为马铃薯,是一种常见的食材,维生素C的含量是苹果的四倍,营养价值比较高,可炸,可煮,可凉拌,今天就给大家分享一道酸辣土豆丝的家常做法,酸辣开胃,营养美味。[阅读全文]